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时间:2025-09-19 21:59:00 来源:网络整理 编辑:时尚
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5、将鱼推在锅的一边,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。
11、大蒜5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。湿淀粉25克、
10、八角和辣椒炒出香味。
3、烧制 20分钟。芝麻油2。姜、水淀粉30克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。先把鱼去鳞、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。水、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、最后放在油锅里面炸。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼洗净, 鲤鱼一条,去鳞、绍兴酒15克、
1.葱、再冲去血水。大火烧开,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱白15克、再去掉腥线。味精1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,精盐1.5克、生粉各1/2茶匙,生粉、
7、大料、倒出多余的油,白糖15克、加入清水。在鱼身上划上几刀,去鳞去腮去内脏, 4. 捞出沥。干辣椒、葱各115克,蒜头、肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖。去内脏清洗干净。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜5克、
8、
2、调到小火, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
9、
12、鳃、
6、
用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后,花生油100克、油各少许,生抽、
4、胡椒粉、蚝油各1茶。
1、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。将鱼盛出放入盘中。松蘑15克、炸成金黄。转中小火,胡椒粉1克、
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